R3713 RIDASCREEN® Nitrofuran (AHD)

Визначення нітрофуранів у молоці, м'ясі, рибі, яйцях, креветках і меді

Нітрофурани - це антибактеріальні препарати широкого спектру дії, часто використовуються в ветеринарній практиці, завдяки своїм першокласним антибактеріальним і фармакокінетичним властивостям. Вони також використовуються як стимулятори росту в свиноводстві, птахівництві й при розведенні риби. Однак, багатолітні дослідження на піддослідних тваринах виявили канцерогенні й мутагенні властивості як нітрофуранів, так і їх метаболітів.

Виражені побічні явища,що характерні для препаратів нітрофуранової групи, призвели до заборони використання нітрофуранів при виготовленні харчових продуктів,які призначені для споживання людиною.

В організмі тварини нітрофурани роспадаються дуже швидко, через короткий час після лікування тварини властиво нітрофурани вже не виявляються, тому методи визначення нітрофуранів базуються на детекції їх метаболітів, котрі довший час затримуються в тканинах/ Встановлено, що фуразолідон який метаболізується в 3-аміно-2-оксазоліиінон (AOZ), фуральтадон - в 3-аміно-5-морфолінометил-2-оксазолідинон (AМOZ), нітрофурантоин - в 1-аміногідантоин (AHD) і нитрофуразон - в семикарбазид (SEM). Залишки 3-аміно-2-оксазолідинону (AOZ) і в 3-аміно-5-морфолінометил-2- оксазолідинону (AМOZ) можна визначати методами ВЕРХ з мас-спектрометричним детектуванням.

Але більш зручнішим є імуноферментний метод аналізу, постановка якого, на відміну від хроматографічних методів, не потребує значних інвестицій в обладнання і персонал. Метод ІФА вигідно відрізняється високою чутливістю, специфічністю, доступністю, простотою запуску і підтримки. Набори RIDASCREEN^®Nitrofuran (AOZ), RIDASCREEN^®Nitrofuran (AМOZ), RIDASCREEN^®Nitrofuran (AHD) і RIDASCREEN^®Nitrofuran (SEM) - це тест-системи для ІФА в комплекті з необхідними реагентами,які випускаються серійно під контролем системи якості ISO 9000 і призначені для виявлення надмалих залишкових концентрацій метаболітів нітрофуранових препаратів в молоці, креветках і м'ясі (птиця, свинина, воловина).

Методики для контролю нітрофуранів за допомогою тест-систем RIDASCREEN^®Нітрофурани затверждені Державним Департаментом ветеринарної медицини України.

Специфікація:

RIDASCREEN^® Nitrofuran (AOZ)

RIDASCREEN^®Nitrofuran (AMOZ)

Формат:

Стріпована плашкает, 96 лунок (12 стріпів по 8 лунок)

Стріпована плашка, 96 лунок (12 стріпів по 8 лунок)

Стандарти:

0 / 25 / 50/ 100 / 200 / 400/ нг/кг

0 / 100 / 300 / 900 / 2700 / 8100 нг/кг

Пробопідготовка:

гомогенізація, преципітація (молоко), дериватизація, екстракція, центрифугування, випарювання, обезжирювання

гомогенізація, дериватизація, екстракція, центрифугування, концентрування, обезжирювання

Затрати часу:

Пробопідготовка:	1,5+16+1,5 години або 1,5+3+1,5 години
Аналіз:	1,5 години

Пробопідготовка:	2+16+2 год
Аналіз:	1,5 години

Поріг виявлення:

Креветки, риба імолоко:	50 нг/л
М'ясо, печінка, яйце і мед:	100 нг/кг

Біля 200 нг/л (нг/кг)

Специфікація:	RIDASCREEN ^®Nitrofuran (AHD)	RIDASCREEN ^®Nitrofuran (SEM)
Формат:	Стріпований планшет, 96 лунок (12 стрипів по 8 лунок)	Стріпованный планшет, 96 лунок (12 стрипів по 8 лунок)
Стандарти:	0 / 100 / 300 / 900 / 2700 /8100 нг/л	0 / 100 / 300 / 900 / 2700 / 8100 нг/л
Пробопідготовка:	гомогенізація, дериватизація, екстракція, центрифугування, концентрування, обезжирення	гомогенізація, дериватизація, екстракція, центрифугування, концентрування, обезжирення
Затрати часу:	Пробопідготовка:1,5+3+1,5 год Аналіз: 1 год 30 хв	Пробопідготовка:1,5+3+1,5 год Аналіз: 1 год 15 хв
Межі визначення:	Креветки - 250 нг/л	Креветки, говядина, свинина - 300 нг/л Риба - 360 нг/л Курка - 400нг/л

Схема визначення нітрофуранів (АМОЗ) в м'ясі за допомогою тест-системиRIDASCREEN^®Nitrofuran (AMOZ):

Гомогенізація	5 хвилин
Інкубація 1 г гомогенату з 4 мл дистильованої води, 0,5 мл 1М соляної кислоти і 100 мкл 10 mМ 2-нітробензальдегіду	3 години
Добавляння 5 мл 0,1М К₂НРО₄, 0,4 мл 1М NаОН і 5 мл етилацетату, перемішування	1 хвилина
Центрифугування	10 хвилин
Випарювання 2,5 мл етилацетатної фази	30 хвилин
Розчинення в 1 мл n-гексану	30 секунд
Перемішування з 1 мл буферу	1 хвилина
Центрифугування	10 хвилин
Постановка імуноферментної реакції	1,15 години
Зчитування результатів на ІФА-фотометрі (450 нм) чи візуально. Обробка результатів аналізу	30 секунд

Загальна тривалість аналізу біля 12 годин

Суміжні продукти:

Тест-системи RIDASCREEN^® Chloramphenicol і RIDASCREEN^® CAP-Glucuronid (Левоміцетин)
Тест-система RIDASCREEN^® Streptomycin (стрептоміцин)
Тест-система RIDASCREEN^® Tetracyclin (тетрациклін)
Тест-система RIDASCREEN^® Sulfamethazin (сульфаметазин)
Тест-система Malachite Green (смарагдовий зелений)
Тест-система RIDASCREEN^® Enro/Cipro (фторхінолони)
Тест-система RIDASCREEN^® Chinolone (хінолони)
Стандартний розчин метаболіту AMOZ для внутрішнього контролю
Стандартний розчин метаболіту AOZ для внутрішнього контролю