R3724 RIDASCREEN® Nitrofuran (SEM)

Визначення нітрофуранів у молоці, м'ясі, рибі, креветках

Нітрофурани - це антибактеріальні препарати широкого спектру дії, часто використовуються в ветеринарній практиці, завдяки своїм першокласним антибактеріальним і фармакокінетичним властивостям. Вони також використовуються як стимулятори росту в свиноводстві, птахівництві й при розведенні риби. Однак, багатолітні дослідження на піддослідних тваринах виявили канцерогенні й мутагенні властивості як нітрофуранів, так і їх метаболітів.

Виражені побічні явища,що характерні для препаратів нітрофуранової групи, призвели до заборони використання нітрофуранів при виготовленні харчових продуктів,які призначені для споживання людиною.

В організмі тварини нітрофурани роспадаються дуже швидко, через короткий час після лікування тварини властиво нітрофурани вже не виявляються, тому методи визначення нітрофуранів базуються на детекції їх метаболітів, котрі довший час затримуються в тканинах/ Встановлено, що фуразолідон який метаболізується в 3-аміно-2-оксазоліиінон (AOZ), фуральтадон - в 3-аміно-5-морфолінометил-2-оксазолідинон (AМOZ), нітрофурантоин - в 1-аміногідантоин (AHD) і нитрофуразон - в семикарбазид (SEM). Залишки 3-аміно-2-оксазолідинону (AOZ) і в 3-аміно-5-морфолінометил-2- оксазолідинону (AМOZ) можна визначати методами ВЕРХ з мас-спектрометричним детектуванням.

Але більш зручнішим є імуноферментний метод аналізу, постановка якого, на відміну від хроматографічних методів, не потребує значних інвестицій в обладнання і персонал. Метод ІФА вигідно відрізняється високою чутливістю, специфічністю, доступністю, простотою запуску і підтримки. Набори RIDASCREEN^®Nitrofuran (AOZ), RIDASCREEN^®Nitrofuran (AМOZ), RIDASCREEN^®Nitrofuran (AHD) і RIDASCREEN^®Nitrofuran (SEM) - це тест-системи для ІФА в комплекті з необхідними реагентами,які випускаються серійно під контролем системи якості ISO 9000 і призначені для виявлення надмалих залишкових концентрацій метаболітів нітрофуранових препаратів в рибі, креветках і м'ясі (птиця, свинина, воловина).

Методики для контролю нітрофуранів за допомогою тест-систем RIDASCREEN^® Нітрофурани затверждені Державним Департаментом ветеринарної медицини України.

Каталожний. No.

R3724 RIDASCREEN® Nitrofuran (SEM)

Формат

Стріпована плашка, 96 лунок (12 стріпів по 8 лунок)

Стандартний діапазон

0 ppt (zero standard), 100 ppt, 300 ppt, 900 ppt, 2700 ppt, 8100 ppt

Підготовка зразків

креветки,: екстракція, випаровування і повторне розчинення в буфері;

м'ясо: гомогенізація, центрифугування, осадження і знежирення.

Витрати часу

підготовка проб (для 10 зразків)

Варіант 1 (короткий)

приготування зразків (частина 1) приблизно 1,5 год.

інкубація 3 год.

приготування зразків (частина 2) приблизно 1,5 год.

аналіз 1 год. 30 хв.

Варіант 2 (довготривалий)

приготування зразків (частина 1) приблизно 1,5 год.

інкубація приблизно 16 год.

приготування зразків (частина 2) приблизно 1,5 год.

аналіз 1 год. 30 хв.

Час інкубації

3-16 год.

Межа виявлення

креветки, приблизно 300 нг/кг (ppt)

м`ясо приблизно 200 нг/кг (ppt)

риба приблизно 200 нг/кг (ppt)

Перехресна чутливість

АМОЗ < 0.01 %

АОЗ < 0.01 %

АГД < 0.01 %

Нітрофуразон 7 %

Фуралтадон < 0.01 %

Фуразолідон < 0.01 %

Термін придатності

12 місяців

Суміжні продукти:

Тест-системи RIDASCREEN^® Chloramphenicol і RIDASCREEN^® CAP-Glucuronid (Левоміцетин)
Тест-система RIDASCREEN^® Streptomycin (стрептоміцин)
Тест-система RIDASCREEN^® Tetracyclin (тетрациклін)
Тест-система RIDASCREEN^® Sulfamethazin (сульфаметазин)
Тест-система Malachite Green (смарагдовий зелений)
Тест-система RIDASCREEN^® Enro/Cipro (фторхінолони)
Тест-система RIDASCREEN^® Chinolone (хінолони)
Стандартний розчин метаболіту AMOZ для внутрішнього контролю
Стандартний розчин метаболіту AOZ для внутрішнього контролю