Нітрофуран (AOZ)

Цільове призначення:

RIDASCREEN® Nitrofuran (AOZ) є препаратом імуноферментного кількісного аналізу AOZ креветок, м'яса (курки, свинини, яловичини), печінки (яловичини і свинини), риба, яєць, молока на вміст в них нітрофурану.

Німецький препарат для визначення нітрафурану в продуктах харчування

Загальні відомості про нітрофуран:

Нітрофуран є синтетичними антибіотиками широкого спектра дії, які часто використовуються в тваринництві через їх антибактеріальні і фармакокінетичні властивості. Вони також використовуються як стимулятор росту в креветках, птахівництві та свинарстві. У довгострокових експериментах з лабораторними тваринами спостерігали канцерогенні і мутагенні властивості в вихідному з'єднанні метаболітів. Це призвело до заборони нітрофурану в тваринництві, при виробництві продуктів харчування. Лікування тварин антибіотиками нітрофуран furaltadone, нітрофурантоїн, нітрофуразон був заборонений в ЄС в 1993 році, а далі заборона фуразолидону в 1995-му.

Аналіз залишку нітрофуранів грунтується на виявленні тканини з метаболітами вихідних з'єднань. Оскільки не вихідні з'єднання метаболізуються дуже швидко, і не виявляються після короткого проміжку часу. Проте, метаболіти нітрофуранів можуть бути виявлені протягом тривалого часу після введення, а отже, відносяться до залишків нітрофуранів, що визначаються.

Група наркотиків / метаболіт / Абревіатура

Нітрофурантоїн / 1-Aminohydantoin / AHD

Furaltadone / 3-аміно-5-морфолінометіл-2-оном / амозит

Фуразолідон / 3-аміно-2-оном / AOZ

Нітрофуразон / полукарбазіда / SEM

Перед аналізом, метаболіти за допомогою інкубації з 2-нітробензальдегіду в NP-AHD, NP-амозит, NP-AMOZ і NP-AOZ , щоб отримати похідні.

Методики для контролю нітрофуранів за допомогою тест-систем RIDASCREEN^® Нітрофурани затверждені Державним Департаментом ветеринарної медицини України.

Каталожний. No.

R3703 RIDASCREEN® Nitrofuran (AOZ)

Формат

Стріпована плашка, 96 лунок (12 стріпів по 8 лунок)

Стандартний діапазон

0 ppt (zero standard), 25 ppt, 50 ppt, 100 ppt, 200 ppt, 400 ppt

Підготовка зразків

молоко: розведення;

креветки, мед: екстракція, випаровування і повторне розчинення в буфері;

м'ясо: гомогенізація, центрифугування, осадження і знежирення.

Витрати часу

Варіант 1 (короткий)

Підготовка зразків (частина 1) приблизно 1,5 год.

Інкубація 3 год.

Підготовка зразків (частина 2) – 1,5 год

Варіант 2 (довгий)

Підготовка зразків (частина 1) приблизно 1,5 год.

Нічна інкубація приблизно 16 год.

Підготовка зразків (частина 2) – 1,5 год

аналіз (незалежно від кількості зразків) 1.5 год

Час інкубації

1 год 15 хв

Межа виявлення

креветки, риба, молоко приблизно 50 нг/кг (ppt)

м'ясо, печінка яйця, мед приблизно 100 нг/кг (ppt)

Перехресна чутливість

АМОЗ < 0.01 %

АГД < 0.01 %

СЕМ < 0.01 %

Термін придатності

12 місяців

Схема визначення нітрофуранів (АМОЗ) в м'ясі за допомогою тест-системиRIDASCREEN^®Nitrofuran (AMOZ):

Гомогенізація	5 хвилин
Інкубація 1 г гомогенату з 4 мл дистильованої води, 0,5 мл 1М соляної кислоти і 100 мкл 10 mМ 2-нітробензальдегіду	3 години
Добавляння 5 мл 0,1М К₂НРО₄, 0,4 мл 1М NаОН і 5 мл етилацетату, перемішування	1 хвилина
Центрифугування	10 хвилин
Випарювання 2,5 мл етилацетатної фази	30 хвилин
Розчинення в 1 мл n-гексану	30 секунд
Перемішування з 1 мл буферу	1 хвилина
Центрифугування	10 хвилин
Постановка імуноферментної реакції	1,15 години
Зчитування результатів на ІФА-фотометрі (450 нм) чи візуально. Обробка результатів аналізу	30 секунд

Загальна тривалість аналізу біля 12 годин

Суміжні продукти:

Тест-системи RIDASCREEN^® Chloramphenicol і RIDASCREEN^® CAP-Glucuronid (Левоміцетин)
Тест-система RIDASCREEN^® Streptomycin (стрептоміцин)
Тест-система RIDASCREEN^® Tetracyclin (тетрациклін)
Тест-система RIDASCREEN^® Sulfamethazin (сульфаметазин)
Тест-система Malachite Green (смарагдовий зелений)
Тест-система RIDASCREEN^® Enro/Cipro (фторхінолони)
Тест-система RIDASCREEN^® Chinolone (хінолони)
Стандартний розчин метаболіту AMOZ для внутрішнього контролю
Стандартний розчин метаболіту AOZ для внутрішнього контролю